Buon sabato a tutti!!
Quando abbiamo voglia di mare nel piatto, io e mio marito cuciniamo le cozze! Quando le metti in pentola, e si aprono, sprigionano un profumo che ti fa sentire subito in un bel ristorantino affacciato sul mare.
E oggi voglio spiegarvi come preparare le Chicche con crema di zafferano e cozze! Potete usare anche i classici gnocchi, ma secondo me questi piccoli ci stanno meglio!