FOCACCIA DI FARRO CON POMODORI E OLIVE

Buon sabato a tutti!!

Oggi è il mio ultimo giorno a Tokyo….noooo sono tristeeee!! Per tirarmi un po’ su di morale ci vorrebbe proprio un pezzo di questa Focaccia di farro con pomodori e olive! 🙂

Il giorno che l’ho preparata, mio marito ne prendeva un pezzetto, poi un altro, poi un altro ancora…fino a che è praticamente finita tutta in un pomeriggio!

Buona, saporita, profumata e soprattutto leggera! Perfetta per una merenda, o per cena magari accompagnata da qualche salume!

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