PANDORO E PANETTONE FRENCH TOAST

Buon venerdì a tutti!!!

Oggi ricetta del riciclo!! Sono sicura che tutti a casa avete i resti (che non mangia più nessuno) di pandoro o panettone..ed è un peccato buttarli.. quindi oggi vi dò una bella idea per riutilizzarli in una maniera diversa, golosa, e davvero super semplice!!

Gli ingredienti sono solo tre, il tempo di preparazione è davvero di qualche minuto..e avrete la merenda assicurata!!

Vi spiego come preparare il Pandoro e Panettone french toast!! Potete decidere di decorarlo come più vi piace..io ho usato cannella, zucchero a velo e qualche smarties…ma potete metterci panna montata, nutella, cioccolato, granelle, e tutto quello che vi passa per la testa!!

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TORTA PANDISTELLE

Buon venerdì a tutti!!

Siete pronti alle mega abbuffate del 24 e 25?? Sapete già quali saranno le portate principali? Bene..se volete preparare un bel dolce, che faccia rimanere tutti a bocca aperta, ecco quello che ci vuole! I vostri bambini impazziranno!!

La Torta Pandistelle è davvero speciale! Ottima come fine pasto, ma perfetta anche per una merenda. Non è sicuramente un dolce leggero, ma uno sgarro ogni tanto si può anche fare. È un bellissimo dolce a strati, che non ha bisogno di forno, ed è davvero facilissimo da preparare.

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Quanto siamo gypsy a Natale? 9 addobbi di merda che decidiamo di avere…

Ciaaaaoooo,

-10 giorni a Natale…

Spero che abbiate già fatto le lunghe liste, più che altro agghiaccianti su: dove si cena il 24; dove si pranza il 25; dove si pranza il 26; qual è l’ospedale più vicino dove si potrà correre, quando il parente con colesterolo e diabete si sentirà male, a causa dei menù particolarmente abbondanti che caratterizzano le feste…

L’albero finito…Ma non è questo il punto..La casa?! Con quale terribile addobbo avete scelto di arredare la vostra casa quest’anno? Perchè per qualsiasi festa ci sentiamo legittimati a diventare super pacchiani, arredando la nostra casa come se partecipassimo alla gara del paesino nativo del Grinch?!

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9 cose terribili che si continuano a vedere nonostante il “buon gusto italiano” che ci dovrebbe distinguere:

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TORTA ALLO YOGURT CON GOCCE DI CIOCCOLATO E MARRON GLACÈ

Buon venerdì a tutti!!

Oggi è il 1 dicembre..un mese meraviglioso secondo me.. mancano pochi giorni a Natale, e in città si respira un’aria serena, che profuma di pan di zenzero e cannella. Dicembre è per me il mese dei piatti più buoni, delle cene in famiglia, del Panettone e del Pandoro, dei mille regali sotto l’albero..e per essere tutti più buoni, aiutiamoci con un bel dolce!

Quindi oggi vi spiego come preparare la Torta allo yogurt con gocce di cioccolato e marron glacè! È davvero super semplice, ma molto molto buona. Perfetta per la colazione, ma anche per la merenda.

Io ho usato lo yogurt alla ciliegia perchè avevo quello nel frigo, ma voi potete decidere di usare quello bianco, oppure di un gusto a vostra scelta.

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Gingerbread Biscuits :)

Ed eccoci qui ragazze, a pochi giorni da Natale, non mi resta che lasciarvi con una tradizionale ricetta dei miei adorati biscotti omino di pan di zenzero ed augurarvi Buone Feste! Tanti Auguri ragazze, passatevela in allegria e spensieratezza e con la pancia piena 😉 😉

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Ingredienti per 30-35 biscotti:

Farina “00” – 350 gr
Zucchero 160 g
Burro 150 g
Uova 1
Sale 1 pizzico
Miele 150 gr (o melassa)
Cannella in polvere 2 cucchiaini rasi
Noce moscata in plvere 1/4 di cucchiaino
Zenzero in polvere 2 cucchiaini rasi
Chiodi di garofano in polvere 1/2 cucchiaino
Bicarbonato 1/2 cucchiaino
INGREDIENTI PER LA GLASSA COLORATA
Coloranti alimentari a piacere
Zucchero a velo 150 gr
Uova 1 albume (circa 30 gr)
PREPARAZIONE
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In una capiente ciotola, o nel vaso del mixer setacciate la farina con lo zucchero (1), aggiungete le spezie e il bicarbonato (2) e in ultimo anche il burro freddo tagliato a tocchetti (3);
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Aggiungete anche il miele (4) e azionate a media velocità, fino a ottenere un composto bricioloso. In ultimo unite anche l’uovo e impastate ancora qualche istante fino a ottenere una palla (5).
Avvolgete l’impasto di pan di zenzero nella pellicola trasparente e ponetelo in frigorifero per circa 2 ore.
Trascorso il tempo necessario, stendete l’impasto con un mattarello fino ad ottenere una sfoglia dello spessore di 4 mm; (6)
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ricavate delle sagome con dei tagliapasta di diverse forme natalizie oppure a forma di omino (7), ponete su una teglia coperta con carta forno e passate in forno caldo a 180° per circa 10-12 minuti, fino a che saranno dorati (8).
Nel frattempo preparate la glassa montando a neve ferma l’albume e incorporando poco alla volta, sempre sbattendo, lo zucchero al velo (9);
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Suddividete la glassa in tante ciotoline quanti sono i colori che vorrete usare e aggiungete in ognuna un colorante alimentare (10-11-12)ponetela in una tasca da pasticcere con la bocchetta liscia e molto stretta, e decorate (13-14) a piacere i vostri biscotti di pan di zenzero, prendendo spunto dalla fotografia. (15)
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I migliori beauty calendari dell’avvento 2014

Buon mercoledì ragazze!

Non so se tutte lo sanno, ma dopo qualche mese estivo in Italia sono tornata a Londra, ed è proprio da qui che tutti i mercoledì vi svelerò news da questa meravigliosa città.

Da qualche anno qui tra Ottobre e Novembre inizia la caccia al calendario dell’avvento e ormai tutte le case cosmetiche cercano di proporne uno pieno di finestrelle da aprire.

VANNO A RUBA!!!

Ma vediamo i più richiesti…

Benefit Cosmetics, £60

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Questo della Benefit è in assoluto il più richiesto che nel giro di 24h è andato SOLD OUT il tema di quest’anno era “CANDY COATED” ovvero il tema delle caramelline e dolcetti.
Dietro ogni finestrella si nascondono i best seller del marchio ( troppo carino )

Era Disponibile su benefitcosmetics.co.uk e debenhams.com (ora anche su Ebay a prezzi FOLLI)

Selfridges, £85

nrm_1412249149-2014_beauty_advent_calendars_selfridges_advent_calendar_-u85_3Il tema di questo calendario dell’avvento sono gli “INCANTESIMI”, infatti pozioni magiche si nascondono proprio sotto le 24 finestre. Racchiudono una selezione di profumi, trucchi e creme per la cura del corpo tutte di grandi nomi del lusso mondiale come Lancôme , Yves Saint Laurent , Kiehl e Victor & Rolf. Una totale lussuria.

Disponibile da Selfridges

 

Ciaté, £49

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Se usassi lo smalto questo Ciate Mini Mani Manor sarebbe sicuramente il mio calendario dell’avvento preferito! Dietro ad ogni finestrella si nasconde uno smalto dalle tonalità best-seller agli speciali per le feste!! Carinissimo!!!!

Lo trovate su ASOS e sul sito di Ciatè

Liberty, £149

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Questo più che un calendario dell’avvento sembra un vero e proprio regalo di Natale! In ogni cassettino potrete trovare prodotti di grandi brand come NARS to Diptyque, Dermalogica and Laura Mercier provenienti direttamente dal dipartimento beauty del famossissimo e pregiatissimo LIBERTY LONDON! Stupendo!!!!

Disponibile su Liberty London

The Body Shop, £50

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Ecco il calendario che ho scelto per questo 2014!!Dietro ogni finestrella troverete i prodotti best-seller più le novità natalizie (come la mela caramellata e i lamponi glassati). Non solo avrete un sacco di prodotti risparmiando ben 33£ se comprati singoli ma farete anche del bene perché con ogni calendario venduto andrà una donazione a WAR CHILD.
Disponibile nei Negozi o ONLINE 

No7, £35

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A volte i miracoli di Natale esistono proprio!!Questo calendario ha un valore di 130£ e voi potrete acquistarlo a sole 35£……wow!!!contiene i best-seller dei trucchi e dei prodotti per la cura della pelle!Io uso i prodotti Boots da anni e penso che siano davvero buonissimi! Stavo pensando quasi di regalarlo alla mia mammina.

Disponibile nei negozi Boots e ONLINE

L’Occitane, £45

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Non sono 24 ma 13 finestrelle con i trattamenti provenzali. PERCHE’? In Provenza una tradizione natalizia ha 13 deserts prima e dopo Natale (una volta non sarebbe male andare a festeggiare il Natale in provenza). Troverete comunque tutti i meravigliosi prodotti dell’Occitane con le sue sensuali fragranze.

Disponibile nei Negozi e ONLINE

Penso di avervi dato una buona alternativa ai calendari dell’avvento con dietro i cioccolatini no?

Fatemi sapere quale comprate o quale vorreste avere!

Un Abbraccio

Ci sentiamo alle 16.00 per altre news da Londra

M.